CELLA DI RAFFREDDAMENTO - 1 PORTA - GRUPPO CARDATO (3,5 cv)
CODICE : BCC/4008
• Struttura in acciaio inox
• Capacità interna: carrello 1 GN 2/1 / 600x800 escluso.
• Isolamento da 70 mm.
• Rampa inclinata 520 mm.
• Sonda al cuore per il controllo della temperatura al cuore del prodotto (se non si utilizza la sonda viene applicato automaticamente il controllo a tempo).
• Preraffreddamento.
• Ciclo di asciugatura.
• Sonda al cuore inclusa.
• Gruppo refrigerato alloggiato in gas R290 o remotato....
• Touch screen da 7" per il controllo della temperatura.
• Multifunzione e Multilingua.
• Porta USB.
• Controllo della velocità del ventilatore su tutti gli stadi.
• Ciclo di disinfezione per pesci.
• Sbrinamento automatico a gas caldo.
• Evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento.
• Sistema di monitoraggio Wi-Fi incluso.
• Classe climatica 5.
• Alimentazione: TRI 400V.
CARRELLO NON INCLUSO
BCC/4008
Scheda tecnica
- DIMENSIONI ESTERNE
- 890 x 1320 x 2420
- POTERE
- 3980 W
- ALIMENTAZIONE
- TRI 400 V
- GRUPPO
- accolto
- ISOLAMENTO
- 70 MM
- DIMENSIONI INTERNE
- 710×860×1870
- RAFFREDDAMENTO +90/+3°C
- 95kg/ciclo
- CONGELAMENTO +90/-18°C
- 75kg/ciclo
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CODICE : BCC/4008