PLAQUE MIXTE - 4 ZONES - 16 kW

PLAQUE MIXTE :

• Structure en acier inox.

• Plan avec épaisseur 2 mm.

• Plaque en acier inoxydable.

• Zone de cuisson de dimensions 830 x 660 mm avec une épaisseur de 18 mm pour garantir la rétention de la chaleur pendant toutes les phases de cuisson.

• Large conduit de récupération des graisses.

• 4 zones de cuisson indépendantes.

• Thermostat réglable de 50° à 400°C.

• Indicateur lumineux de fonctionnement.

• Alimentation : TRI 400 V.