CELLULE DE REFROIDISSEMENT - 1 PORTE - GROUPE À DISTANCE INCLUS (4 hp)
CODE : BCC/4011
• Structure en acier inox
• Capacité intérieure : chariot 1 GN 2/1 / 600x800 non inclus.
• Isolation 70 mm.
• Rampe inclinée de 520 mm.
• Sonde à coeur pour contrôler la température au coeur du produit (si aucune sonde n'est utilisée, le contrôle du temps est appliqué automatiquement).
• Pré-réfrigération.
• Cycle de séchage.
• Sonde à coeur inclue.
• Groupe réfrigéré logé gaz R290 ou à distance ....
• Écran tactile de 7" pour le contrôle de la température.
• Multi-fonctions et Multi-langues.
• Port USB.
• Contrôle de la vitesse du ventilateur à tous les étages.
• Cycle de désinfection pour poissons.
• Dégivrage automatique par gaz chaud.
• Évaporation des eaux de dégivrage automatique.
• Système de surveillance wifi inclus.
• Classe climatique 5.
• Alimentation : TRI 400 V.
CHARIOT NON INCLUS
BCC/4011
Fiche technique
- DIMENSIONS EXTERNE
- 890 x 1320 x 2420
- PUISSANCE
- 5080 W
- ALIMENTATION
- TRI 400 V
- GROUPE
- à distance
- ISOLATION
- 70 MM
- DIMENSIONS INTERNES
- 710×860×1870
- REFROIDISSEMENT +90/+3°C
- 110 kg/cycle
- CONGÉLATION +90/-18°C
- 95 kg/cycle
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CODE : BCC/4011