FOURNEAU PLAQUES EN VERRE CÉRAMIQUE - 4 PLAQUES - 10,4 kW + FOUR 6 kW
D74/10VTCE
Serigraphies d'identification des zones de cuisson.
Proctection contre les surchauffes.
Composants conçus pour résister à une utilisation intensive et à long terme.
PLAQUES VITROCÉRAMIQUE :
• Structure en acier inox AISI 304, finition Scotch Brite.
• Dessus avec plaques vitro sérigraphiées étanches à l’eau (IPX5).
• Zone de cuisson (230 x 230 mm).
• Puissance de chaque zone : 2,6 kW.
• Alimentation : TRI 400V.
FOUR ÉLECTRIQUE :
• Chambre intérieure en acier inox.
• Dimensions intérieures du four GN 2/1.
• Cuisson statique (existe en ventilé - sur demande).
• Thermostat réglable de 110 à 280°C.
• Échelle porte grilles 3 niveaux
amovible pour entretien.
• Alimentation : TRI 400V.
DOTATION FOUR :
• 1 grille GN 2/1 chrome.
DISPOSITIONS :