CELLULE DE REFROIDISSEMENT - PUISSANCE + 10 GN1/1 & 600x400 - 15 BACS À GLACE 5L - PAS DE 67 MM - À POSER
CODE : BCT/15
• Structure en acier inox
• Capacité intérieure : plateaux ou étagères GN / 600x400/800
• Isolation 60 mm.
• Sonde à coeur pour contrôler la température au coeur du produit (si aucune sonde n'est utilisée, le contrôle du temps est appliqué automatiquement).
• Pré-réfrigération.
• Cycle de séchage.
• Sonde à coeur inclue.
• Groupe réfrigéré logé gaz R290.
• Écran tactile de 5" ou 7" pour le contrôle de la température.
• Multi-fonctions et Multi-langues.
• Port USB.
• Contrôle de la vitesse du ventilateur à tous les étages.
• Cycle de désinfection pour poissons.
• Dégivrage automatique par gaz chaud.
• Évaporation des eaux de dégivrage automatique.
• Classe climatique 5.
• Alimentation : MONO 230 V SAUF BCT/10-15-24 TRI 400 V.
DOTATION :
• Rails intérieurs.
• 1 Sonde à coeur..