CELLULE DE REFROIDISSEMENT - PUISSANCE + 10 GN1/1 & 600x400 - 15 BACS À GLACE 5L - PAS DE 67 MM - À POSER
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  • CELLULE DE REFROIDISSEMENT - PUISSANCE + 10 GN1/1 & 600x400 - 15 BACS À GLACE 5L - PAS DE 67 MM - À POSER

CELLULE DE REFROIDISSEMENT - PUISSANCE + 10 GN1/1 & 600x400 - 15 BACS À GLACE 5L - PAS DE 67 MM - À POSER

CODE : BCT/15

• Structure en acier inox

• Capacité intérieure : plateaux ou étagères GN / 600x400/800

• Isolation 60 mm.

• Sonde à coeur pour contrôler la température au coeur du produit (si aucune sonde n'est utilisée, le contrôle du temps est appliqué automatiquement).

• Pré-réfrigération.

• Cycle de séchage.

• Sonde à coeur inclue.

• Groupe réfrigéré logé gaz R290.

• Écran tactile de 5" ou 7" pour le contrôle de la température.

• Multi-fonctions et Multi-langues.

• Port USB.

• Contrôle de la vitesse du ventilateur à tous les étages.

• Cycle de désinfection pour poissons.

• Dégivrage automatique par gaz chaud.

• Évaporation des eaux de dégivrage automatique.

• Classe climatique 5.

• Alimentation : MONO 230 V SAUF BCT/10-15-24 TRI 400 V.

DOTATION :

• Rails intérieurs.

• 1 Sonde à coeur..

E-tech by GEMM
BCT/15

Fiche technique

DIMENSIONS
Profondeur 800 - 600 x 400
DIMENSIONS EXTERNE
800 x 780 x 1700
PUISSANCE
3360 W
POIDS
275 kg
ALIMENTATION
TRI 400 V
NOMBRE DE BACS
10 GN 1/1
15 BACS À GLACE 5L
ISOLATION
60 MM
REFROIDISSEMENT +90/+3°C
70 kg/cycle
CONGÉLATION +90/-18°C
55 kg/cycle